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ワタリガニ
本来定休日の月曜の夜と火曜日はクリスマスということもあり営業します!

詳しくはこちらから


たまに作るワタリガニのスパゲティ
メインのカニちゃんは全て窯にお任せです。

まずは解体。


この時期かなり手強い


窯の温度を上げる熱を利用。


ファイヤー!


甲羅もしっかりと。






クリスマスに登場します(*^^*)

窯に感謝感謝。



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